(一)微生态制剂的有效成份是活菌、死菌及代谢产物。
(二)微生态制剂的作用一是调整微生态和酶的平衡，另一是**免疫功能，这一定义较科学的全面的解释了微生态制剂已被国内外绝大多数学者所接受。同时我国卫生部同样也认可这一观点，因此 在卫生部制定的“益生菌类保健食品评审规定”中第三条规定：“益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员，可利用其活菌、死菌及其代谢产物。
微生态制剂在养殖业的应用。
固态发酵：性状为潮湿粉末，以保持有益菌活性。根据载体不同可分为发酵中药微生态饲料添加剂、第四代益生素、发酵饲料。
液态发酵：采用小型全自动乳酸菌发酵系统，将发酵工厂搬到养殖场，以保持有益菌活性，保证产品使用效果。
畜禽用微生态制剂
①乳酸菌类：嗜酸乳杆菌，嗜热乳杆菌，双歧杆菌，醋酸菌群。
②杆菌类：枯草芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌
③ 酵母菌
④产酶益生素：筛选的益生素可以产酶，促进消化。
⑤复合菌类：专业发酵处理污水、垃圾、秸秆、生物肥料、生物饲料。
