纳豆是一种日本人经常食用的传统黄豆发酵食品。经过发酵作用以后的纳豆含有比黄豆本身更丰富的维他命以及更易消化的蛋白质，此外纳豆中还含有多种消化酵素以及对身体健康有帮助的特殊多糖、血栓分解酵素以及聚谷氨酸钠等，对于促进身体健康有的效果，近年来相当流行食用纳豆来增进身体的健康。
聚谷氨酸钠保湿水润面膜中的聚谷氨酸钠是组成纳豆粘性胶体的主要成份，具有促进矿物质吸收的作用，目前，日本已将聚谷氨酸钠其列入促进矿物质吸收的保健成份表。聚谷氨酸钠特殊的分子结构，使其具有极强的保湿能力，添加聚谷氨酸钠于化妆品或保养品中，能有效地增加皮肤的保湿能力，促进皮肤健康。与公认的具保湿能力的透明质酸相比，聚谷氨酸钠的保湿效果竟然超出其效果的2-3倍，为新一代的生物科技保湿成份。
聚谷氨酸钠可以很好的增生皮肤内的天然保湿因子含量，渗透角质层，使皮肤更具有润泽感；增进皮肤弹性与柔软度；促进纤维细胞的生长，增进皮肤健康达到改善肤质；缓释输送系统，使得皮肤更好的吸收各种有效成份；与透明质酸互配使用，可以很好的改善粘腻感，还可以皮肤中透明质酸酶的活性，增加保水和锁水功能。
广泛应用于面膜、保湿乳液、霜、眼霜、精华露、化妆水等，与透明质酸1:1互配添加在产品中有很好肤感和保湿效果。
